Ba biến số của nguồn cung

Nhóm nông sản gồm lúa mì, ngô, đậu tương, gạo và lúa mạch. Sản lượng phụ thuộc mùa vụ và điều kiện thời tiết tại các vùng canh tác trọng điểm.

Chi phí đầu vào

Giá phân bón và năng lượng ảnh hưởng trực tiếp tới chi phí canh tác và quyết định diện tích gieo trồng của nông dân.

Chính sách xuất khẩu

Các biện pháp hạn chế xuất khẩu tại một quốc gia sản xuất lớn có thể làm dịch chuyển dòng chảy thương mại toàn cầu.